Dott.ssa Vanessa Di Pietro

Leader auditor and consultant nel settore agroalimentare. Consolidata esperienza e conoscenza del settore food e della normativa che lo regolamenta e dell’attività di audit collegate.
Da circa venti anni è consulente nel settore agroalimentare e della ristorazione collettiva, in aziende di piccole, medie e grandi dimensioni su tutto il territorio nazionale, per le normative di settore: ISO 9001, ISO 22000, ISO 22005, degli standard GSFS (BRC, IFS, FSSC 22000), piani HACCP, etichettatura, claims, allergeni, etc.